Фестиваль “День пряника”

3 августа 2019 года на территории Тульского кремля состоится самый сладкий фестиваль лета – «День пряника». Мероприятие пройдёт в формате масштабного праздника с разнообразием тематических зон, позволяющих не только познакомиться с народными традициями, обычаями, обрядами, связанными с употреблением пряников на Руси, но и хорошо отдохнуть. 
День пряника – это одна большая удивительная экскурсия в пряничный мир с арт-объектами, детскими развлекательными аттракционами и концертом. 
Центральной площадкой мероприятия станет выставка-ярмарка производителей пряников с мастер-классами по их изготовлению и росписи. На фестиваль съедутся производители пряников из разных уголков страны, которые расскажут об особенностях рецептуры этого старинного лакомства, традициях его производства на территории их регионов. Несколько площадок будут представлять ведущие производители Тулы и Тульской области. Программа фестиваля насыщена конкурсами, забавами и гастрономическим изобилием. Каждый гость фестиваля, сможет найти развлечение именно для себя.Насыщенная программа фестиваля никого не оставит равнодушным и позволит всем гостям посетить удивительную пряничную страну. 

Площадки, работающие на фестивале День Пряника в 2018 году:
 
1) Выставка-ярмарка производителей из разных регионов России «Тульский край – пряничный рай». 15 Регионов: Воронеж, Кострома, Тверь, Тула, Московская область, Москва, Калуга, Санкт-Петербург, Псков, Архангельск, Ярославль, Рязань, Орел, Пермский край, Нижегородская обл.
2) Площадка «Тульский скоровар». Здесь прошли отборочные этапы соревнования по скоростному кипячению самоваров, победители станут участниками финала.
3) "Добродей". Это интерактивная площадка с мастер-классами по традиционным ремеслам Тульской области. Здесь посетители собственноручно изготавливали тряпичную куклу,сделали филимоновскую игрушку, отчеканили монету с символикой фестиваля.
4) Площадка «Тульская чайная» приглашала на традиционное тульское чаепитие. Посетители «Тульской чайной» угощались знаменитым Болотовский чаем из самовара, увидели, как выпекаются пряники, и отведали пряничные калачи на углях.
5) Площадка «Богатырская застава» приглашала на показательные выступления современных последователей богатырей. Каждый желающий мог попробовать свои силы в кулачных поединках и боях на мешках.
6) Зона "Русские усадьбы". Костюмированная площадка, посвященная традициям чаепития начала 20 века. Также на ней играли в крокет и серсо.
7) Площадка "Харчевный ряд". Выставка-продажа гастрономических брендов Тульской области, а также блюд русской национальной кухни.
8) Площадка "Сувениры и мастер-классы". Мастер-классы напрямую несвязанные с пряниками.
9) Площадка "Экспериментория".
10) Тульский Монополист.
11) Тематическая площадка «В Тулу со своим самоваром». (выставка самоваров из музеев области)
12) Сценическая площадка.

Занимательные факты

Известно, что в давние времена тульские мастера изготавливали жамки - маленькие пряники округлой формы без какого-либо оформления. Для придания особых вкусовых качеств в тесто жамок добавляли орехи, мед, мяту.