06 Июля 2026

Внимание! Пряничная стройка!

«Пряничная стройка» в Туле: как мастерицы возведут композицию «Тула – город-герой»

Где: Атриум Тульского кремля

Когда: 1 августа 2026 года с 11:00 до 13:00

Тула, 2026 год. Город, который уже несколько столетий ассоциируется с печатным пряником, готовится к необычному событию. 1 августа на фестивале «День пряника» состоится уникальная презентация, объединяющая многовековые традиции и современное кондитерское искусство. Творческий коллектив «Мастерицы пряничной столицы» представит проект, которому аналогов на фестивале еще не было, — «пряничную стройку».

От чаепитий в кругу единомышленников до архитектурных замыслов

История этой команды началась в 2022 году, когда ученицы известных пряничных мастеров Веры Черневич и Юлии Кутняковой стали собираться вместе, чтобы делиться секретами мастерства. Первая официальная встреча, приуроченная ко Дню пряничного мастера в 2023 году, стала точкой отсчёта для коллектива.

Сегодня в составе группы — девять ярких личностей. Это представители разных сфер деятельности и не все из них профессиональные кондитеры – среди них есть учителя, врачи и даже бухгалтеры, которые находят время для любимого хобби: Елена Шабанова, Татьяна Кубышина, Татьяна Акимова, Елена Шурова, Ольга Коликова, Наталья Юрьева, Елена Тимохина,  Татьяна Ларина и Светлана Капралова.

Кто строит пряничный город?

Каждая из участниц вносит в общий проект частичку своей души и уникального опыта.

  • Елена Шабанова, руководитель творческого коллектива «Мастерицы пряничной столицы» — уникальный пример совмещения профессий. Тридцать девять лет педагогического стажа и восемь лет увлечения пряничным мастерством. Лауреат конкурсов в Санкт-Петербурге и призёр в  Краснодаре, участница нескольких пряничных выставок в Крыму, Санкт-Петербурге, Краснодаре. Пятый раз участвует в тульском фестивале «День пряника». Она провела более ста мастер-классов. В своих работах отражает историю и культуру родного города Тулы.  Многолетний опыт Елены позволяет координировать усилия всей команды для решения сложных технологических задач.
  • Татьяна Кубышина, педагог с тридцатичетырехлетним стажем, уже пять лет профессионально занимается росписью. Она прошла обучение в крупнейших онлайн-школах и даже организовывала персональные выставки для своих учеников и коллег. Её опыт работы с детьми стал неоценимым вкладом в проведение мастер-классов для юных гостей нашего фестиваля.
  • Ольга Коликова, чьи работы пронизаны любовью к русской культуре, истории и природе, более пяти лет дарит своим заказчикам «праздник и любовь». Её выверенный стиль в русских традициях точно найдёт отражение в оформлении «стройки». Третий раз будет участвовать в фестивале "День пряника", так же приинимала участие в выставке-конкурсе в Санкт-Петербурге.
  • Елена Шурова, домашний кондитер, для которого пряники — это способ превращать муку и сахар в эмоции, уже имеет опыт участия в фестивалях в Туле и Санкт-Петербурге. В 2025-м году она помогала создавать кувшин для масштабной работы «Родной уголок».
  • Татьяна Ларина - кондитер широкой специализации, соединяет в своем творчестве различные техники сладкого искусства. Еще несколько месяцев назад работала в статусе домашнего кондитера, а совсем недавно открыла собственную студию!  
  • Татьяна Акимова - кондитер и пряничный мастер, для которого творчество стало важнейшей частью жизни.

    Несмотря на то, что Татьяна профессиональный медик, именно в искусстве она нашла баланс, вдохновение и ту самую «подзарядку» для души! Уже два года мастерица с головой погружена в мир пряничного искусства. Особой страстью Татьяны стала аэрография на пряниках. С помощью этой тонкой ювелирной техники она превращает обычное тесто в маленькие съедобные картины, наполненные цветом, объемом и смыслом.
    Творческий путь Татьяны— это постоянное движение вперед. В этом году она стала серебряным призером всероссийского чемпионата «Пряничных дел мастер», прошедшего в г. Краснодаре.

  • Наталья Юрьева — кондитер с огромным опытом. Интересно, что по образованию она бухгалтер, но это не помешало ей стать мастером пряничного дела. Начала путь домашнего кондитера с изготовления тортов, зефира, карамельных леденцов, а в ноябре 2023-го года увлеклась пряниками и по настоящее время занимается только пряниками на продажу и для себя. Наталья не останавливается на достигнутом и постоянно повышает уровень профессионального мастерства.
  • Елена Тимохина - в 2021-м году начала заниматься имбирными пряниками, прошла обучение по нескольким курсам Большой пряничной школы Веры Черневич, освоила работу с объемными пряниками. В настоящее время продолжает повышать уровень своего мастерства.
    «Пряничное искусство стало неотъемлемой частью праздничных традиций, оно прошло долгий путь от простых изделий до изысканных шедевров, которые радуют своим вкусом и красотой. Пряники становятся не только вкусным угощением, но и прекрасным подарком, всё более популярным не только как часть праздничных традиций, но и как элемент декора и сувенирной продукции. Приятно ощущать свою причастность к возможности создания пряников» - говорит Елена.
  • Что будет построено?

    В мае 2026-го года мастерицы вновь собрались, чтобы распределить этапы работы над проектом. Задумка интересная: будет создана целая экспозиция, состоящая из множества пряничных экспонатов, посвященных 85-летию обороны Тулы и 50-летию присвоения городу почетного звания "Город-герой". Каждый элемент — от маленьких деталей до «строительных блоков» для стен зданий — будет выполнен вручную.

    «Пряничная стройка» на фестивале 1 августа 2026-го года станет не просто демонстрацией мастерства, но и символом возрождения интереса к ручному труду, объединения поколений и любви к родному городу. Ведь Тула, по меткому выражению одной из мастериц, — это «город оружия, пряников и самоваров», и так приятно быть к его мастеровому величию хоть капельку причастным.

    Приходите посмотреть, как возводится съедобная архитектура!