В колыбели русского военно-морского флота тоже не могут обойтись без сладкого десерта. В 1998 году в Воронеже было основано кондитерское предприятие "Виола".
На сегодняшний день компания выпускает более 200 видов кондитерских изделий, в том числе и вкусные пряники. Помимо главного блюда фестиваля, воронежские кондитеры готовят пирожные, кексы, рулеты, мармелад и много других сладостей. В приготовлении лакомств используются исключительно высококачественные и натуральные продукты. Насладиться десертами могут не только жители Воронежа и посетители фестиваля: поставки изумительных сладостей осуществляются во все регионы центральной России и страны ближнего зарубежья.